Slagter / Deli
Slagter / Deli
Slagter / Deli
Delikatessen
Stjerneskud
Med en stegt og kogt fisk, asparges, rejer…..
Pris60,-kr.
Stjernekaster
2 fiskefileter, asparges, rejer.
Pris55,-kr.
Luksus Stjerneskud
Med 2 stegte fisk, 1 kogt fisk og røget fisk, asparges, rejer.
Pris95,-kr.
Luksus håndmadder
Kun 20,- !
Vælg hvor mange de vil bestille og lad delikatessen sammensætte en god blanding
Pris20,-kr.
Læs mere i
Torsdags Luksus smørrebrød
Hver Torsdag
Velsmagende luksus smørrebrød fra delikatessen.
Vælg imellem 15 lækre varianter eller vælg uspecificeret og lad delikatessen samle en god blanding.
Pris25,-kr.
Læs mere i
Luksus smørrebrød
Velsmagende luksus smørrebrød fra delikatessen.
Vælg imellem 15 lækre varianter eller vælg uspecificeret og lad delikatessen samle en god blanding.
Prisfra30,-kr.til60,-kr.
Læs mere i
Sandwich
Vælg selv fyld til din sandwich
Pris45,-kr.
Trekantsandwich m. fyld
Kun 20,- !
Vælg hvor mange de vil bestille og lad delikatessen sammensætte en god blanding
Pris20,-kr.
Læs mere i
Brunch
Min. 10 personer
Indeholder:
Scrambled æg med pølser, bacon, tomat og purløg
2 slags pålæg med pynt
2 slags ost med frugt
2 slags marmelade
Leverpostej med champignon, bacon og rødbeder
2 stk. morgenbrød, rugbrød, franskbrød og smør
Juice
Pris120,-kr.
Ostelagkage
Pr. stk.
Pris215,-kr.
Sæsonmenuer
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Pris125,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• 2 slags oste
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
• Druer
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris119,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.
Pris895,-kr.
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Anretninger
Pålægsplade
Pris pr. stk.
Fåes i 3 størrelser.
Prisfra150,-kr.til550,-kr.
Rundtossen
Pris pr. stk.
Fåes med pålæg eller fisk.
Prisfra110,-kr.til150,-kr.
Pålægsdame/-mand
Til 8 - 10 pers.
Lækker pålægsdame/-mand med 6 slags pålæg
Pris475,-kr.
Saml selv tapas
Min. 6 pers
Sammensæt din egen tapas, vælg mellem wraps, laksesalat, bruschetta mm.
Det hele festligt anrettet på fade med diverse tilbehør, grisini og flutes.
Tryk "Læs mere" for at se alle mulighederne.
Prisfra8,-kr.til35,-kr.
Læs mere i
Platte
Min. 8 personer
Lækker platte med;
Marinerede sild m. karry
Fiskefilét m. remoulade og citron
Roastbeef m. remoulade og ristede løg
Skinke m. røræg og asparges
Leverpostej m. bacon og champignon
Skæreost og brie m. druer og peberfrugt
- pris pr. person
Pris115,-kr.
Pølse/pålægsbord
Min. 10 personer
8 forskellige slags pålæg, inkl. leverpostej med diverse salater, surt og krydderfedt
Pris120,-kr.
Selskabsmenuer
Vælg-selv-buffet
Min. 10 personer
Vælg selv:
- 2 slags kød
- 2 slags kartofler
- 2 slags salat
Pris135,-kr.
Vælg-selv-menu
Min. 10 personer
Sammensæt din egen menu ud fra 6 forretter, 5 kødretter, 6 kartoffel-tilbehør, 9 salat-tilbehør og 5 desserter.
Pris149,-kr.
Læs mere i
Stor buffet
Min. 10 personer
Indholder:
Oksemørbrad (skal steges færdigt hjemme)
Fyldt kalkunbryst
Små frikadeller
Flødekartofler
Krydderkartofler
Broccolisalat
Grøn salat
Dressing og flutes
Hjemmelavet is med pynt og vafler
Pris180,-kr.
Lille buffet
Min. 10 personer
Indholder:
Glasseret skinke
Kalvecuvette
Flødekartofler
Mixed grøn salat
Pastasalat m/pesto
Dressing og flutes
Pris130,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: